Tanah Laut, 20 Mei 2025 — Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Banjarbaru bekerja sama dengan Dinas Koperasi, Usaha Kecil dan Perdagangan (Diskopdag) Kabupaten Tanah Laut melaksanakan kegiatan survei pasar di Pasar Tapandang Berseri, Selasa (20/5), sebagai bagian dari pelaksanaan program prioritas nasional Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK).
Survei dilakukan oleh petugas BBPOM Banjarbaru yang didampingi petugas pasar dari Diskopdag setempat. Kegiatan ini melibatkan kunjungan langsung (visite) serta wawancara terhadap 20 pedagang pasar dari berbagai kelompok komoditas, seperti ikan segar, ayam segar, ikan asin, bumbu masak, kerupuk, jajanan pasar, sayur, dan buah-buahan.
Survei ini bertujuan untuk:
- Mengidentifikasi pedagang pasar dan produk pangan yang dijual,
- Menginventarisasi bahan pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya, dan
- Memberikan gambaran kondisi pasar sebagai dasar intervensi tahap selanjutnya.
Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan mendukung pengendalian bahan berbahaya di pasar tradisional, khususnya yang telah ditetapkan sebagai pasar sehat atau pasar wisata oleh Pemerintah Daerah. Informasi yang dikumpulkan dari survei ini akan memudahkan fasilitator atau petugas yang berwenang dalam melakukan sampling, pengujian laboratorium, monitoring, evaluasi, serta tindak lanjut secara menyeluruh.
Melalui kegiatan ini, diharapkan tercipta pasar tradisional yang lebih aman, sehat, dan mampu memberikan perlindungan maksimal bagi konsumen terhadap produk pangan yang berisiko.
