Senin, 30 Juni 2014 bertepatan dengan hari ke-2 bulan Ramadhan, Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan di Banjarmasin mengadakan Program Mobil Laboratorium Keliling di Pasar Wadai (Kue) Ramadhan Kota Banjarbaru. Didampingi petugas Dinas Kesehatan Kota Banjarbaru, tim turun untuk melaksanakan sampling, pengujian dan KIE berupa pembagian leaflet keamanan pangan, serta penyampaian informasi tentang bahaya Rhodamin B, dan bahan kimia berbahaya lain bagi siapa saja yang mengkonsumsinya
Dari hasil uji dengan rapid test terhadap Rhodamin B, masih ditemukan 1 sampel Kerupuk Warna Merah yang mengandung pewarna non pangan Rhodamin B. Sampel utama yang diuji terdiri atas jajanan khas daerah Kalimantan Selatan, yaitu bingka, bingka berandam, amparan tatak, putri selat, kue lapis dan kakaraban. Tindak lanjut dari temuan ini adalah diharapkan Dinas Kesehatan yang berwenang dalam hal pengawasan terhadap peredaran panganproduksi industri rumah tanggadi wilayah Kota Banjarbaru, dapat melakukan pembinaan terhadap penjual pangan dan juga produsennya.
KIE masih perlu ditingkatkan lagi secara kuantitas dan kualitas, yang tentunya tidak cukup hanya dilaksanakanoleh BBPOM di Banjarmasin. Agar pelaksanaan KIE menjangkau seluruh lapisan masyarakat, perlu kerjasama yang baik antara stakeholder terkait, hal ini bertujuan agar lebih menjamin penerapan keamanan pangan sehingga masyarakat luas akan terlindungi dari pangan yang tidak aman dan berbahaya yang dapat merugikan kesehatan.
Balai Besar POM di Banjarmasin
