Jumat (13/9/2024), Tim BBPOM di Banjarmasin melaksanakan Monitoring pemberdayaan Kader PJAS di MAN 2 Banjar, Tim BBPOM Banjarmasin juga berkesempatan menyaksikan Kader Junior menyampaikan sekilas materi keamanan pangan.
Pengkaderisasian Kader PJAS (Pangan Jajanan Anak Sekolah) Junior di MAN 2 Kabupaten Banjar adalah kegiatan yang bertujuan untuk membentuk kader-kader muda yang peduli terhadap keamanan pangan di lingkungan sekolah. PJAS adalah program yang dicanangkan untuk memastikan bahwa jajanan yang tersedia di sekolah-sekolah aman, sehat, dan bergizi bagi para siswa.
Dalam proses pengkaderisasian ini, para peserta diberikan pelatihan oleh Kader Senior mengenai berbagai aspek terkait keamanan pangan, mulai dari cara memilih bahan makanan yang sehat, mengenali makanan yang berpotensi berbahaya, hingga cara memastikan kebersihan dalam proses penyajian jajanan.
Tujuan utama dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan kesadaran dan tanggung jawab siswa dalam menjaga keamanan dan kebersihan jajanan di lingkungan sekolah, sehingga dapat membantu mencegah masalah kesehatan yang disebabkan oleh jajanan yang tidak aman.(nay)
