Minggu, 02 Desember 2012, BBPOM di Banjarmasin mengadakan program rutin, yaitu talkshow yang bekerjasama dengan TVRI Kalimantan Selatan. Talkshow kali ini mengangkat tema “Pengawasan dan Keamanan Pangan Siap Saji”, dan hadir sebagai narasumber Ibu Kepala BBPOM di Banjarmasin, Dra. Dewi Prawitasari, Apt, M.Kes.
Dialog interaktif dengan pemirsa di rumah lebih banyak menyinggung masalah gambaran pangan siap saji yang aman, bermutu dan bergizi, serta diskusi mengenai sejauh mana peran BBPOM di Banjarmasin dalam kegiatan pengawasan baik pengawasan produk pangan siap saji maupun pelaku usahanya, yang dalam konten ini adalah industri pangan siap saji.
Pada kesempatan ini pula disampaikan tentang 5 (lima) Kunci Keamanan Pangan, Baca Label Pangan secara Benar serta Cemaran Bahaya pada Pangan. Informasi tersebut disampaikan dalam bentuk buku dan poster. Yang tidak kalah pentingnya adalah masyarakat sebagai konsumen dan penjual pangan siap saji harus mengetahui dan juga memahami masalah keamanan pangan. Oleh karena itu Kepala BBPOM di Banjarmasin mengajak peran serta pemerintah daerah dan stakeholder terkait yaitu Dinas Kesehatan dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan untuk melakukan pembinaan berupa penyuluhan yang terus menerus dan pengawasan kepada pelaku usaha pangan siap saji.
BBPOM di Banjarmasin
