Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Banjarbaru bersama Dinas Koperasi, Usaha Mikro, dan Perdagangan Kabupaten Tanah Laut melaksanakan kegiatan Monitoring dan Evaluasi (Monev) Implementasi Pasar Aman dari Bahan Berbahaya dan Pengawasan Keamanan Pangan di Pasar Tapandang Berseri pada 29 Juli 2025. Kegiatan ini merupakan salah satu tahapan dari Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas (PPABK) yang telah berjalan di pasar tersebut.
Kegiatan Monev ini turut dihadiri oleh perwakilan Dinas Koperasi, Usaha Mikro, dan Perdagangan, yaitu Kepala Bidang Pasar, Tommi Naviri, S.Pd, Petugas Pengawas Pasar serta tim dari BBPOM Banjarbaru. Dalam pertemuan tersebut dibahas sejumlah hal penting, termasuk tindak lanjut dari hasil pengawasan keamanan pangan yang telah dilakukan oleh petugas pengawas pasar.
Petugas pengawas pasar Tapandang Berseri sebelumnya telah melakukan pemantauan terhadap produk pengan olahan terkemas yang beredar di lingkungan pasar. Hasil pengawasan ini kemudian menjadi bahan evaluasi bersama dalam kegiatan Monev, guna memastikan bahwa peredaran pangan di pasar tersebut terjamin keamanan pangan dan mutunya. Selain itu, Monev ini juga membahas rencana aksi keamanan pangan yang akan dilaksanakan pada tahun 2026 mendatang, sebagai bagian dari tahapan pengawalan pasar. Rencana aksi tersebut meliputi penguatan peran komunitas pasar, edukasi berkelanjutan bagi pedagang, serta peningkatan kapasitas pengawasan pangan secara mandiri oleh pengelola pasar.
BBPOM Banjarbaru berharap pelaksanaan PPABK di Pasar Tapandang Berseri dapat menjadi contoh pasar yang konsisten menjaga keamanan pangan berbasis partisipasi komunitas, sekaligus mendukung program nasional mewujudkan pasar tradisional yang sehat dan aman bagi konsumen. (ymp)
