BBPOM DI BANJARMASIN DUKUNG PROGRAM GEMAR HALAL DI KALSEL

01-11-2013 Banjarbaru Dilihat 2053 kali


20131101-bbpombjm_halal_29102013_1.jpg

Dalam rangka mendukung program Gerakan Masyarakat Sadar Halal (Gemar Halal) Kementerian Agama RI serta mengimplementasikan Kesepakatan Bersama Sertifikasi dan Labelisasi Halal antara BBPOM di Banjarmasin, LPPOM-MUI Kalsel dan Kanwil Kemenag Kalsel tahun 2013, Balai Besar POM berperan serta sebagai Narasumber dalam kegiatan Roadshow Gemar Halal di Kabupaten/Kota se Kalsel. Di Kabupaten Tanah Bumbu pertemuan dilaksanakan di Hotel Putri Duyung pada tanggal 28 Oktober dibuka oleh Kepala Kantor Kemenag Tanah Bumbu, Jamaluddin, S.Ag, sedangkan di Kabupaten Kotabaru dilaksanakan di RM. Halte Food pada tanggal 29 Oktober 2013.


Kegiatan Roadshow yang dilaksanakan pada tanggal 28-29 Oktober 2013, bertempat di Kabupaten Tanah Bumbu dan Kabupaten Kotabaru, merupakan Kab/Kota yang ke 11 dan ke 12 dari 13 Kab/kota pelaksanaan Roadshow Gemar Halal tahun 2013.
Peserta pertemuan Roadshow Gemar Halal adalah para pelaku usaha dibidang pangan (industri rumah tangga pangan dan pengelola rumah makan/restoran dan catering), unsur organisasi pemuda, pelajar dan mahasiswa, tokoh masyarakat, serta instansi terkait (Dinas Kesehatan, Kantor Kemenag Kab/Kota), berjumlah 30 orang.


20131101-bbpombjm_halal_29102013_2.jpgPara peserta sangat antusias menyimak pemaparan Narasumber dari Kanwil Kemenag Kalsel, Zainal Ilmi S.Ag. MPd.I, Kasi Produk Halal, yang menyampaikan tentang program Gemar Halal, serta Narasumber dari BBPOM di Banjarmasin, Drs. Safriansyah, Apt. M.Kes. Kabid Pemeriksaan dan Penyidikan, tentang Peran BBPOM dalam Pengawasan Produk Berlabel Halal.


Dari diskusi yang berlangsung, secara umum dapat disimpulkan bahwa masyarakat belum banyak yang memahami hakikat “halalan-toyyiban” dan kelembagaan yang terkait dengan sertifikasi halal. Kehalalan hanya dipahami sebatas penggunaan bahan-bahan yang dihalalkan atau diharamkan saja, terlepas dari proses pengolahannya (hygiene sanitasi, CPPB).

Balai Besar POM di Banjarmasin

Sarana