Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Banjarbaru menggelar kegiatan penyuluhan kepada komunitas pasar dan bimbingan teknis (bimtek) bagi pengawas pasar di Kabupaten Tapin, Rabu (20/5/2026).
Kegiatan yang berlangsung di Kecamatan Binuang tersebut diikuti perwakilan Dinas Pertanian, Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Perikanan, dan Dinas Perdagangan Kabupaten Tapin, perwakilan Plt. Camat Binuang, serta paguyuban dan pedagang Pasar Binuang.
Kasi Pemerintahan Kecamatan Binuang, Maya Rahman, S.Kep., Ners., mewakili Plt. Camat Binuang membuka rangkaian kegiatan melalui sambutan kepada peserta. Selanjutnya, kegiatan dibuka secara resmi oleh Ketua Tim Informasi dan Komunikasi BBPOM di Banjarbaru, Yuniar Ayu Handayani, S.Si., Apt.
Dalam kegiatan tersebut, peserta mendapatkan edukasi mengenai keamanan pangan, di antaranya materi Keamanan Pangan Segar Asal Hewan di Pasar Tradisional yang disampaikan staf Medik Veteriner Dinas Pertanian Kabupaten Tapin, drh. Syaiful Anam. Selain itu, narasumber dari BBPOM di Banjarbaru juga menyampaikan materi terkait 5 Kunci Keamanan Pangan di Pasar dan Sarana Peredaran serta Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas.
BBPOM di Banjarbaru menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan meningkatkan pemahaman dan kapasitas masyarakat pasar dalam melakukan pengawasan mandiri terhadap pangan dan produk yang berisiko mengandung bahan berbahaya.
Selain penyuluhan, petugas pengawas pasar juga memperoleh bimbingan teknis mengenai tata cara pengawasan aktif, mulai dari pengambilan sampel hingga penggunaan test kit untuk pengujian cepat. Langkah tersebut diharapkan dapat memperkuat pengawasan pangan di pasar tradisional secara berkelanjutan.
